Domowe croissanty z malinową nutą. Pudding z chałki z migdałami, truskawkami i czekodżemem Łowicz. Pizza, tosty, grzanki. Pizza, dla mnie musi być pikantna. Kanapki z kozim serem, smażonymi rzodkiewkami i jajkiem.

Skocz do listy ostatnich wpisów. Gotuję dla przyjemności i relaksu. Poszukuję nowych połączeń smakowych i niestandardowych składników. A czasami idę na łatwiznę, wyłączam logiczne myślenie, robię byle co z byle czego i efekt okazuje się być zaskakująco dobry. Razem z dziewczynkami dużo czasu spędzamy w kuchni, gotujemy, śmiejemy sie, odrabiamy lekcje. Tak, jak dawniej w moim rodzinnym domu, bo kuchnia to serce domu. Wtorek, 21 lipca 2015.

Pod ciszą tu kryją się. Drżenia zapach lasu dłonie pełne słów. W ciszy dzieje się najwięcej. Nim opowiem o niej, zostawiam opowieść zamkniętą w analogowych fotografiach. Poniedziałek, 5 stycznia 2015. Końce i początki wydarzają się niezależnie od przewracanych kartek kalendarza. Niebo nisko zawieszone nad głową.

Ptysie śliwkowe i ptysiowe łabędzie budyniowe z borówkami. Jest idealne do różnego rodzaju wypieków zarówno w wersji słodkiej, jak też i słonej. Są lekkie i delikatne w smaku. W czasie pieczenia ciasto parzone. Płyn- wodę lub mleko,.

Poniedziałek, 17 sierpnia 2015. Ciasta czekoladowe to jedne z tych które najbardziej lubię. Dzisiejszy wypiek oprócz smaku, ma jeszcze jedną zaletę. Brzoskwinie można zastąpić innymi owocami- śliwkami, morelami albo ich dodatek pominąć otrzymując tym samym klasyczny murzynek.

Nadziane roladki z mięsa mielonego. Nadziane roladki z mięsa mielonego. 1 kg mięsa mielonego wołowo wieprzowego. 1 łyżeczka kucharka - uniwersalnego. Mięso mielone przekładamy do miski . Dodajemy jajka ,pokrojoną drobno cebulę oraz 100 g sera feta. Doprawiamy do smaku Kucharkiem ,pieprzem i majerankiem. Resztę sera kroimy w kwadraty.

134 Indyk, koperek, boczniak, ryż i sezam - czyli proste, wiosenne risotto. 1 opakowanie grzybów boczniaków - 300g. Oliwa z oliwek do smażenia. Świeżo zmielona sól i pieprz, suszona gałka muszkatołowa.

Autorka wegetariańskiego bloga My New Roots,. Oraz książki o tym samym tytule. 10 czubatych łyżek zmielonego lnu złocistego.